臼杵学校給食センター

• エネルギー・食塩相当量の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「食べ物のはたらきを知ろう」

お知らせ

• 6日は、かみかみメニューです。噛むことを意識して食べましょう。
• 新メニューは、7日の「赤魚のニラソース」、14日の「ニラ豚キムチ丼」です。
• 28日は、韓国メニューとして給食用にアレンジした「カラフル焼肉」「わかめスープ」を作ります。今年、大分県では「東アジア文化都市2022」が開幕し、各地で様々な行事がおこなわれています。その取り組みのひとつとして臼杵市の給食では韓国にちなんだメニューを取り入れました。
• 今月の臼杵市産野菜は、「カボチャ、ナス、ジャガイモ、ピーマン、キュウリ、ニンニク、サツマイモ、干し椎茸」の予定です。

						1日（木）		2日（金）
						旬の日
						食パン 牛乳 なす入りミートソーススパゲティ グリーンサラダ		豚肉の生姜焼き丼 （ごはん） 牛乳 豆腐汁 糸こんにゃくときゅうりの酢の物
						エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
						589Kcal	1.9g	564Kcal	2.4g
						757Kcal	2.6g	720Kcal	3.0g
5日（月）		6（火）		7日（水）		8日（木）		9日（金）
		かみかみメニュー		新メニュー				お月見メニュー・旬の日
ごはん 牛乳 肉じゃが うずら卵とわかめのスープ		コッペパン 牛乳 豚肉のバーベキューソース ミルク入り野菜スープ カラフルサラダ		ごはん 牛乳 赤魚のニラソース 茎わかめの炒め煮 すまし汁		黒砂糖パン 牛乳 ポークビーンズ ツナのかぼすあえ		ごはん 牛乳 マーボーなす 中華あえ お芋の大福
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
551Kcal	1.9g	630Kcal	2.3g	572Kcal	3.3g	541Kcal	2.3g	618Kcal	1.7g
703Kcal	2.4g	743Kcal	2.9g	689Kcal	4.0g	671Kcal	2.9g	770Kcal	2.1g
12日（月）		13日（火）		14日（水）		15日（木）		16日（金）
				新メニュー				まごわやさしい食メニュー・食育の日
ごはん 牛乳 厚揚げのそぼろ煮 もやしとハムのあえ物		コッペパン 牛乳 いかのカリン揚げ ツナピーマン まんぷくスープ		ニラ豚キムチ丼 （ごはん） 牛乳 コーンと卵のスープ キャベツとハムのサラダ		コッペパン 牛乳 南蛮煮 小松菜とベーコンのスープ		ごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 大豆の磯煮 さつま汁
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
551Kcal	1.6g	589Kcal	2.6g	606Kcal	2.7g	626Kcal	2.9g	595Kcal	2.4g
702Kcal	2.1g	735Kcal	3.4g	774Kcal	3.4g	783Kcal	3.8g	729Kcal	2.9g
19日（月）		20日（火）		21日（水）		22日（木）		23日（金）
敬老の日				旬の日				秋分の日
		食パン 牛乳 ハンバーグ ボイル野菜 さいころスープ		ごはん 牛乳 切干大根と厚揚げの炒め煮 なすのみそ汁 冷凍パイン		コッペパン 牛乳 サケのフライ エンソパ・デ・カンポ ブロッコリー入りポテトサラダ
		エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
		575Kcal	2.8g	572Kcal	2.2g	683Kcal	2.3g
		674Kcal	3.3g	723Kcal	2.8g	801Kcal	2.9g
26日（月）		27日（火）		28日（水）		29日（木）		30日（金）
		旬の日		韓国メニュー				旬の日
大豆入りひじきごはん 牛乳 豚汁 ごまあえ		コッペパン 牛乳 さつまいもチャウダー フレンチサラダ		ごはん 牛乳 カラフル焼肉 わかめスープ		コッペパン 牛乳 タイピーエン ごろごろサラダ 大学芋		秋なすのカレーライス 麦ごはん 牛乳 ブロッコリーと人参のサラダ ヨーグルト
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
540Kcal	2.9g	582Kcal	2.6g	516Kcal	2.0g	624Kcal	2.7g	638Kcal	2.1g
694Kcal	3.8g	724Kcal	3.3g	657Kcal	2.5g	779Kcal	3.5g	768Kcal	2.7g