臼杵学校給食センター

• エネルギー・食塩相当量の見方　上段は小学生、下段は中学生です。
• 写真は、小学校3･4年の分量です
• 牛乳は毎日つきます

今月の給食の目標

「感謝して食べよう」

お知らせ

• 12日は、「ほんまもん給食の日」です。ほんまもん農産物のニンジン、生姜を使用し「ほんまもん人参と生姜の混ぜごはん」を作ります。
• 16日、29日は、かみかみメニューです。噛むことを意識して食べましょう。
• 24日は、給食記念日です。22日から26日を給食週間とし毎日郷土料理を提供します。（太字が郷土料理です）
• 今月の臼杵市産野菜は、「サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ、カブ、カボチャ、生姜、大根、ニンジン、白ネギ、白菜、キャベツ、キュウリ」の予定です。10日、12日、15日の3日間は、有機栽培されたお米を使用します。

		9日（火）		10日（水）		11日（木）		12日（金）
		旬の日		お正月メニュー				ほんまもん給食の日
		コッペパン 牛乳 かぶのシチュー グリーンサラダ		ごはん 牛乳 ぶりの照り焼き さつま汁 紅白なます		ミルクパン 牛乳 豆腐の中華煮 キャベツとハムのサラダ		ほんまもん人参と生姜の混ぜごはん 牛乳 けんちん汁 甘酢あえ
		エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
		568Kcal	2.4g	602Kcal	2.7g	635Kcal	2.5g	515Kcal	2.3g
		709Kcal	3.0g	730Kcal	3.2g	796Kcal	3.2g	632Kcal	2.9g
15日（月）		16日（火）		17日（水）		18日（木）		19日（金）
		かみかみメニュー		旬の日・うま塩メニュー				食育の日
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 ナムル		米粉パン 牛乳 和風ポトフ 白菜サラダ ナッツ＆いりこ		ごはん 牛乳 赤魚の大根おろしかけ うま塩ひじき 中華コーンスープ		コッペパン 牛乳 ハンバーグ キャベツスープ 海の恵サラダ		麦ごはん 牛乳 チキンカレー ボイル野菜のごまドレッシング
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
576Kcal	1.8g	590Kcal	2.5g	599Kcal	2.0g	612Kcal	2.8g	588Kcal	2.3g
735Kcal	2.3g	738Kcal	3.2g	728Kcal	2.4g	725Kcal	3.4g	727Kcal	2.9g
22日（月）		23日（火）		24日（水）		25日（木）		26日（金）
給食週間		給食週間		給食記念日		給食週間		給食週間
とりめし 牛乳 のっぺい汁 和風サラダ		黒砂糖パン 牛乳 肉団子のスープ 根菜サラダ 石垣もち		黄飯 かやく 牛乳 華風サラダ ヨーグルト		コッペパン 牛乳 とり天 野菜スープ ほうれん草のごまドレッシング		ごはん 牛乳 すき焼き煮 やせうま 大豆のしそ味ひじき
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
560Kcal	2.5g	635Kcal	1.9g	572Kcal	2.0g	637Kcal	2.6g	634Kcal	1.9g
690Kcal	3.2g	777Kcal	2.4g	692Kcal	2.5g	755Kcal	3.2g	810Kcal	2.4g
29日（月）		30日（火）		31日（水）
				旬の日
ごはん 牛乳 さばゆずみそ煮 茎わかめのきんぴら煮 すまし汁		コッペパン 牛乳 ポークビーンズ 野菜のセサミドレッシング		麦ごはん 牛乳 肉じゃが 卵スープ 味付けのり
エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量	エネルギー	食塩相当量
538Kcal	2.1g	603Kcal	2.6g	562Kcal	1.7g
652Kcal	2.5g	754Kcal	3.3g	692Kcal	2.1g